Il est légitime de vouloir changer ses habitudes alimentaires pour être en meilleure santé ou seulement paraître plus en forme au quotidien. Il y a cependant des régimes qui tendent à créer plus de soucis pour la santé qu’ils ne peuvent en résoudre. Le régime paléo ou à base de jus en sont les premiers exemples.
Un régime où l’on peut seulement boire du jus
Le régime à base de jus consiste à limiter son alimentation quotidienne à des jus de fruits et de légumes. Il n’est pas indispensable de préparer le jus soi-même ou de l’acheter en version préfabriquée. L’essentiel est de consommer uniquement ce type de boisson en une journée, et ce pendant au moins trois jours.
Les kilos perdus reviennent assez rapidement
Le souci le plus évident avec ce type de régime est le déséquilibre nutritionnel qu’il peut entraîner chez un individu. Les fruits et les légumes ne peuvent pas fournir les protéines dont le corps a besoin pour se développer. Ils ne peuvent aussi fournir les graisses essentielles et les minéraux nécessaires à l’organisme.
La perte de poids entraîner par ce type de régime tient en outre à la diminution de l’eau et de la masse musculaire chez une personne. Elle n’aide pas à l’élimination de la graisse, comme c’est le cas d’autres régimes. Les kilos perdus peuvent alors être vite regagnés en reprenant une alimentation plus normale.
Il faut s’attendre à plusieurs effets secondaires
Les personnes qui suivent un régime à base de jus de façon régulière prennent en outre le risque de devenir anémiques. Leurs os tendent aussi à se fragiliser à cause du manque de calcium. Le fait de consommer uniquement du jus au quotidien est aussi une habitude dangereuse pour les diabétiques. Le contrôle de la glycémie dans l’organisme s’en trouve en effet affecté, au même titre que le taux d’HbA1c.
Les régimes à base de jus peuvent en outre entraîner une baisse d’énergie chez les personnes qui choisissent de les adopter. Elles peuvent alors se sentir fatiguées ou peu productives tout au long de la journée. Ces personnes peuvent aussi avoir une mauvaise haleine, des maux de tête ou de la diarrhée.
Un régime à base de viande et de graisses saturées
Le régime paléo de base consiste à manger surtout de la viande et des graisses saturées. Les produits laitiers, les légumes secs et les glucides féculents comme le riz sont à proscrire dans ce type de régime. La version crue du régime paléo ajoute quant à elle l’exigence de manger la viande sous sa forme crue.
L’organisme a besoin de fibres et de calcium
Il est facile de comprendre à partir de tous les aliments exclus du régime paléo à quel point il peut être déséquilibré pour l’être humain. L’absence de produits laitiers compromet en outre l’apport en calcium requis par l’organisme. Le risque de développer ultérieurement une ostéoporose est alors très élevé.
L’absence de haricots, de glucides féculents et de légumes secs réduit pour sa part la quantité de fibres absorbées par l’organisme. La personne qui suit le régime paléo peut ainsi être plus souvent constipée. Elle peut aussi avoir des maux de tête ou paraître souvent fatiguée à cause de la carence en vitamine B.
Le cœur et la digestion sont les premiers touchés
Le régime paléo met aussi l’accent sur la consommation de graisse saturée tel que l’huile de coco et le beurre. Une forte de consommation de graisse saturée favorise pourtant un taux élevé de cholestérol dans le sang. Il y a alors un grand risque que la personne concernée développe un trouble coronarien.
Le fait de consommer de la viande crue en elle-même expose en outre une personne à des bactéries des plus dangereuses. L’E. Coli et la salmonellose en sont de bons exemples. L’idée de remplacer la viande crue par des produits de salaison non cuits telle que le salami n’en est pas meilleure. La consommation fréquente de tels produits favorise en effet la croissance de cellules malignes dans l’intestin.
